Global Certificate in Food Quality Assurance and Control
-- ViewingNowThe Global Certificate in Food Quality Assurance and Control is a comprehensive course that equips learners with the essential skills needed to excel in the food industry. This course emphasizes the importance of implementing and maintaining food quality and safety systems that comply with international standards.
7٬190+
Students enrolled
GBP £ 140
GBP £ 202
Save 44% with our special offer
حول هذه الدورة
100% عبر الإنترنت
تعلم من أي مكان
شهادة قابلة للمشاركة
أضف إلى ملفك الشخصي على LinkedIn
شهران للإكمال
بمعدل 2-3 ساعات أسبوعياً
ابدأ في أي وقت
لا توجد فترة انتظار
تفاصيل الدورة
• Fundamentals of Food Quality Assurance and Control: An introduction to key concepts, principles, and best practices in food quality assurance and control.
• Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP): A comprehensive overview of HACCP systems, including their development, implementation, and maintenance.
• Food Safety Modernization Act (FSMA): An exploration of the FSMA and its implications for food quality assurance and control, including preventive controls and produce safety rules.
• Good Manufacturing Practices (GMPs): A detailed examination of GMPs, including their role in ensuring food safety and quality.
• Sanitation Standard Operating Procedures (SSOPs): An in-depth analysis of SSOPs, including their development, implementation, and monitoring.
• Food Quality Assurance Tools and Techniques: An overview of various tools and techniques used in food quality assurance, such as statistical process control and quality audits.
• Quality Management Systems (QMS): An exploration of QMSs, including their development, implementation, and maintenance, with a focus on ISO 9001:2015.
• Laboratory Testing and Methods for Food Quality Assurance: An examination of laboratory testing and methods used in food quality assurance, including microbiological, chemical, and sensory analysis.
• Recall Planning and Crisis Management: A review of best practices for recall planning and crisis management in the context of food quality assurance and control.
المسار المهني
متطلبات القبول
- فهم أساسي للموضوع
- إتقان اللغة الإنجليزية
- الوصول إلى الكمبيوتر والإنترنت
- مهارات كمبيوتر أساسية
- الالتزام بإكمال الدورة
لا توجد مؤهلات رسمية مطلوبة مسبقاً. تم تصميم الدورة للسهولة.
حالة الدورة
توفر هذه الدورة معرفة ومهارات عملية للتطوير المهني. إنها:
- غير معتمدة من هيئة معترف بها
- غير منظمة من مؤسسة مخولة
- مكملة للمؤهلات الرسمية
ستحصل على شهادة إكمال عند الانتهاء بنجاح من الدورة.
لماذا يختارنا الناس لمهنهم
جاري تحميل المراجعات...
الأسئلة المتكررة
رسوم الدورة
- 3-4 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة مبكراً
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- 2-3 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة العادي
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- الوصول الكامل للدورة
- الشهادة الرقمية
- مواد الدورة
احصل على معلومات الدورة
احصل على شهادة مهنية