Advanced Certificate in Dessert Wine Tasting Techniques
-- ViewingNowThe Advanced Certificate in Dessert Wine Tasting Techniques is a comprehensive course designed for wine enthusiasts and professionals seeking to enhance their expertise in dessert wines. This course emphasizes the importance of understanding the intricate flavors, aromas, and production methods of dessert wines.
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Students enrolled
GBP £ 140
GBP £ 202
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À propos de ce cours
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2 mois pour terminer
à 2-3 heures par semaine
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Aucune période d'attente
Détails du cours
• Advanced Dessert Wine Styles: Exploring the diversity of dessert wines, including late harvest, ice wine, Sauternes, Tokaji, and fortified wines like Port and Sherry.
• Dessert Wine Production: In-depth analysis of winemaking techniques, focusing on the impact of grape varieties, climate, and production methods on the flavor profile and quality of dessert wines.
• Sensory Evaluation of Dessert Wines: Developing a systematic approach to tasting dessert wines, including assessing appearance, aroma, flavor, and mouthfeel.
• Food & Dessert Wine Pairing: Understanding the principles of pairing dessert wines with various dishes, exploring the art of contrasting and complementing flavors.
• Dessert Wine Storage & Serving: Optimal storage conditions, proper serving temperatures, and glassware selection for enhancing the dessert wine tasting experience.
• Dessert Wine Regions: A comprehensive overview of major dessert wine producing regions, including their unique characteristics, grape varieties, and signature styles.
• Wine Cellar Management: Techniques for building, maintaining, and managing a dessert wine collection, focusing on cellar conditions, inventory management, and long-term storage.
• Professional Dessert Wine Tasting Techniques: Mastering advanced tasting techniques, such as blind tasting, wine fault identification, and wine evaluation using standardized scoring systems.
• Dessert Wine & Cheese Pairing: Exploring the art of pairing dessert wines with various cheeses, identifying complementary and contrasting flavors and textures.
Parcours professionnel
Exigences d'admission
- Compréhension de base de la matière
- Maîtrise de la langue anglaise
- Accès à l'ordinateur et à Internet
- Compétences informatiques de base
- Dévouement pour terminer le cours
Aucune qualification formelle préalable requise. Cours conçu pour l'accessibilité.
Statut du cours
Ce cours fournit des connaissances et des compétences pratiques pour le développement professionnel. Il est :
- Non accrédité par un organisme reconnu
- Non réglementé par une institution autorisée
- Complémentaire aux qualifications formelles
Vous recevrez un certificat de réussite en terminant avec succès le cours.
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Questions fréquemment posées
Frais de cours
- 3-4 heures par semaine
- Livraison anticipée du certificat
- Inscription ouverte - commencez quand vous voulez
- 2-3 heures par semaine
- Livraison régulière du certificat
- Inscription ouverte - commencez quand vous voulez
- Accès complet au cours
- Certificat numérique
- Supports de cours
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